Nuestra historia
La vermutería
patagónica
En el corazón del Alto Valle de Río Negro, donde el viento patagónico moldea la tierra y los botánicos silvestres crecen libres, nació Único Vermouth.
Los hermanos Puricelli — criados entre viñedos, manzanales y la inmensidad de la Patagonia — nunca vieron su tierra natal como punto de partida. La vieron como el destino. La Patagonia tenía todo: vinos extraordinarios, botánicos únicos en el mundo, una identidad cultural propia y una historia que merecía contarse en una copa.
Único no es solo un vermut. Es una declaración de pertenencia. Cada botella lleva el carácter de la jarilla que crece en el desierto, el aroma del lúpulo cultivado en el Valle y la profundidad medicinal del cardo santo silvestre.
Los hitos
2018
El comienzo
Los hermanos Puricelli comienzan a experimentar con botánicos patagónicos en el garage familiar. Las primeras maceraciones mezclan jarilla silvestre, lúpulo local y cardo santo.
2020
Nace Único
Tras dos años de desarrollo y más de 50 formulaciones distintas, Único Vermouth Clásico llega al mercado. La respuesta es inmediata: las primeras partidas se agotan en días.
2021
La primera lata
Único lanza el primer vermut-tonic en lata de Argentina. Un hito en la historia del vermouth nacional: tradición artesanal + conveniencia moderna.
2022
Top 5 nacional
Único es reconocido entre los cinco mejores vermuts artesanales de Argentina. La distribución se expande a 7 provincias.
2023
Primer vermut de sidra
Un nuevo récord latinoamericano: Único lanza el primer vermut de sidra del continente, elaborado con manzanas del Alto Valle de Río Negro.
Hoy
+40.000 seguidores
La comunidad de Único crece día a día. La Patagonia ya no solo exporta manzanas y vinos — exporta una nueva forma de entender el vermut.